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 Pâte à crêpes au beurre noisette

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Sand

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MessageSujet: Pâte à crêpes au beurre noisette   Mer 27 Jan 2010 - 13:07

Pour 4 à 6 personnes
Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Ingrédients
pour Pâte à crêpes au beurre noisette

* 1 l de lait
* 400 g de farine
* 6 oeufs
* 100 g de sucre
* vanille liquide
* 50 g de beurre noisette
* 100 g d'huile
* 1 pincée de sel

Préparation
pour Pâte à crêpes au beurre noisette

Délayez la farine, sucre, sel, et faites une fontaine. Ajoutez huile, les oeufs, vanille.

Incorporez petit à petit le lait, ajoutez le beurre que vous aurez fait fondre couleur noisette.



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Pâte à crêpes au beurre noisette

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