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 Gaufres légères

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Sand

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MessageSujet: Gaufres légères   Mer 10 Fév 2010 - 14:14

Pour 6 personnes :
# 300 g de farine fluide
# 40 cl de lait
# 2 œufs
# 1 cuillère à soupe de sucre en poudre ou d'édulcorant spécial cuisson
# 1 sachet de levure chimique
# 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
# 1 pincée de sel
Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn

*
Préparation
*

1. 1 Dans une jatte, battre les œufs en omelette et ajouter le lait et la vanille liquide. Incorporer la farine et la levure tamisées ensembles puis le sucre en poudre. Bien mélanger au fouet afin d'obtenir une pâte bien lisse.
2. 2 Mettre à chauffer votre gaufrier électrique. Une fois les plaques bien chaudes, déposer une louche environ de pâte et avec le dos de la louche étaler, faire cuire 2 à 3 minutes de chaque côté.
3. 3 Saupoudrer les gaufres de sucre glace encore chaudes, même si vous nappez ultérieurement de chocolat, de chantilly, de confiture ou encore plus exquis de caramel au beurre salé !



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Sand

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Poissons Nombre de messages : 7506
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MessageSujet: Re: Gaufres légères   Mer 10 Fév 2010 - 14:30

je pense que je vais faire celle là car y a pas de beurre!! mais je vais y mettre un cuillere d'huile pour pas que ça colle!



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Gawel

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MessageSujet: Re: Gaufres légères   Mer 10 Fév 2010 - 14:59

Je vais m'y mettre aussi


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Gawel

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Capricorne Nombre de messages : 15953
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MessageSujet: Re: Gaufres légères   Mer 10 Fév 2010 - 15:37

J'ai plus de farine !!!!


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Sand

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Poissons Nombre de messages : 7506
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MessageSujet: Re: Gaufres légères   Mer 10 Fév 2010 - 16:25

zut c'est pas de chance ça!!!
bon ici les gaufres ont été engouffrées en moins de 2, de vraies gourmandes!!!
aller pour toi Gawel



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celia

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MessageSujet: Re: Gaufres légères   Mer 10 Fév 2010 - 16:29

AAhh t'en as fait des fines qui craquent c'est ca Sand ? Si tu en as en rab (ca m'étonnerait bien sûr), pense aux copines !
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Gawel

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Capricorne Nombre de messages : 15953
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MessageSujet: Re: Gaufres légères   Mer 10 Fév 2010 - 16:41

Miam !!!


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MessageSujet: Re: Gaufres légères   Mer 10 Fév 2010 - 19:53

miam miam j'en veux

C'est décidé, j'en fais demain
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