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 Potage égyptien

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celia

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MessageSujet: Potage égyptien   Potage égyptien Icon_minitimeSam 1 Mai 2010 - 13:34

Préparation :
15 min

Cuisson :
30 min


Ingrédients (pour
4 personnes) :

- 1 l de bouillon
- 1 oignon
- 1 grosse pomme de terre
- 1 courgette
- 1 verre de lentilles oranges (on peut mettre des vertes)
- beurre
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- crème fraîche

Préparation :


Faire revenir l'oignon dans le beurre. Ajouter les légumes, le bouillon, puis faire cuire environ 1/2 heure.

Mixer le tout.

Ajouter le cumin et la crème.

Servir très chaud, avec des croûtons.

Potage égyptien 33891


Dernière édition par celia le Sam 1 Mai 2010 - 13:42, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Potage égyptien   Potage égyptien Icon_minitimeSam 1 Mai 2010 - 13:35

J'ai fait revenir l'oignon dans de l'huile d'olive, je préfère. Et puis je pensais avoir une courgette mais je l'avais déjà utilisé, donc c'est sans courgette. Ca cuit encore pour le moment
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celia

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MessageSujet: Re: Potage égyptien   Potage égyptien Icon_minitimeSam 1 Mai 2010 - 13:55

Je me régale !! J'ai pas mixé par contre.

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Gawel

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Gawel

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MessageSujet: Re: Potage égyptien   Potage égyptien Icon_minitimeSam 1 Mai 2010 - 13:58

Tu m'impressionnes Célia , tu en passes du temps en cuisine Potage égyptien 2111
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celia

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MessageSujet: Re: Potage égyptien   Potage égyptien Icon_minitimeSam 1 Mai 2010 - 14:05

J'adore manger Potage égyptien 330727
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Gawel

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Gawel

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MessageSujet: Re: Potage égyptien   Potage égyptien Icon_minitimeSam 1 Mai 2010 - 14:06

Moi aussi Potage égyptien 52400
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